宮崎県のソウルフード・郷土料理『冷や汁』は自動販売機でも！？

おはようございます！

ビリーです♪

今朝、ZIP！朝ごはんジャーニーで紹介された

宮崎県のおいしいあさごはん

宮崎県のソウルフードは自動販売機でも売られているんですね～

冷や汁とは、焼き魚と焼き味噌を出汁でのばし豆腐やキュウリなどの具材を入れて、ご飯にかけて食べると冷たい郷土料理です。

自動販売機で売られている、冷や汁は具材が入って無く、自分で具材を用意するタイプでした。

テレビではマーティンが、地物都の方のお家に行かれて作って頂いていました。

若い奥さんでしたが、簡単に作っているので、本当に宮崎県の方が愛するソウルフードなんでしょうね～

まだまだ残暑も厳しいので、冷たい冷や汁を食べてみたいですね(^^)/

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