解禁!!カニシーズン到来!越前ガニと松葉ガニの違いは??
こんにちは!
ビリーです♪
今朝ZIPで松葉ガニ解禁の放送がありました!!
とうとう美味しいカニの季節到来ですね(^^)v
松葉ガニとズワイガニどっちも似てるよな??って思った方はいませんか??
私もよく似ているけど何が違うんだろうな??と思っていました。
ズワイガニは別名本ズワイガニと呼ばれ、その他に、オオズワイガニ、ベニズワイガニがあり、本ズワイガニが最も一般的なようです。
松葉ガニや越前ガニは
山陰地方の島根県から京都の漁港で水揚げされるのがズワイガニと呼ばれ
越前地方、福井県で水揚げされるのが越前ガニと呼ばれるそうです。
その他にも、北海道では北海松葉ガニ、山形庄内地方ではヨシガニ、漁港ごとで本ズワイガニの呼び名あるようです(^^)/
どちらの呼び方でも、やっぱり美味しいカニ!!
カニシーズン到来♪
皆さんも今が旬のカニを食べましょう(^^)v
我が家は毎年、コチラ注文してます!!
肉厚で家族大満足の逸品です(^^)/
最後までご覧下さりありがとうございます!!
参考になれば嬉しいです♪